مقالات

قهوه پلنتیشن

قهوه پلنتیشن

دانه قهوه پلنتیشن چیست؟ 

دانه قهوه پلنتیشن ، همان دانه های شسته شده عربیکا است که در هند به این عنوان خوانده می‌شود. در صورتی که روبوستای شسته شده را پرگامنت می‌نامند. هر دو دانه به نام گیلاس شناخته می شوند.

عربیکا و روبوستا هر دو در هند پرورش می‌یابند. عربیکا ملایم و دارای دانه های معطرتر است و ارزش بالایی در بازار نسبت به دانه‌های روبوستا دارد اما استحکام دانه روبوستا از عربیکا بیشتر است و در ساخت مخلوط های متفاوت کاربرد زیادی دارد.

عطر و بوی دانه قهوه پلنتیشن بسیار دلنشین و خوب است و  اسیدیته آن پایین است و بادی مناسبی دارد که علت شهرت آن است. این قهوه بسیار با کیفیت است و نوع AA  آن بهترین نوع این قهوه است و طعم آجیلی دارد. همچنین این محصول مناسب برای دم کردن است. این قهوه هم باشیر وهم به صورت خالص مصرف می شود. دانه قهوه پلنتیشن بیشتر در ارتفاعات رشد می کند.

ویژگی های دانه قهوه پلنتیشن

  • بکی از بهترین نوع قهوه ها در هند است
  • اسیدیته پایینی دارد
  • رایحه عالی و طعم شیرین و شکری دارد
  • افترتیست این دانه بسیار عالی و اسپایسی است
  • از بهترین نوع قهوه ها است
  • عالی برای موکوپات
  • آنتی اکسیدان بالایی دارد که از سرطان جلوگیری می کند
  • خاصیت ضد میکروبی دارد
  • از آلزایمر و پارکینسون جلوگیری می‌کند
  • لاغر می کند و وزن را کاهش می دهد.
  • بدلیل داشتن پتاسیم باعث تقویت استخوان‌ها و ناخن‌ها می‌شود
  • هورمون اندروفین را افزایش می‌دهد
  • کافئین بسیار متوسطی دارد
  • سایز دانه های آن یک سانتی متر است
  • این محصول را هم به صورت رست و هم خام می‌توانید بخرید.

دیدگاهتان را بنویسید